Bebekler İçin Yemek Tarifleri

Karaciğer Dostu Enginar Çorbası
- 1 tane temizlenmiş enginar
- Küçük bir tane patates
- Küçük bir soğanın yarısı
- Bir yemek kaşığı iki defa çekilmiş yağsız kıyma
- Bir yemek kaşığı zeytinyağı
- Silme bir yemek kaşığı pirinç
Enginar çabuk kararan bir sebze olduğu için bir iki damla limon suyuyla hemencecik ovalım bi kenarda dursun.
Soğanı küçük küçük doğrayıp zeytinyağında kıymayla beraber kavuruyoruz. Daha sonra ufak ufak doğradığımız enginarı ve patatesi ekleyip bir iki tur çeviriyoruz ve sebzelerin üzerini örtecek kadar kaynamış su ilave ediyoruz son olarakta pirinçi ekleyip tencerenin ağzını kapatıp pişmeye bırakıyoruz. Patetesin piştiğini kontrol edip altını kapatabiliriz. Son olarakta doktorunuz müsade ettiği müddetçe bi çimdik tuz atabiliriz. Blendarden çekip veya süzekten geçirebiliriz. Miniklere şifa olsun top top et olsun inşallah
Bebekler İçin Grip Çorbası (+6ay)
- 3 tane havuç
- 1 tane küçük soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 fincan şehriye
Terbiyesi için:
- 1 kase yoğurt
- 2 yemek kaşığı tam bugday unu
- 1 yumurta sarısı
- 3-4 damla limon
- Nane
Hava değişimi sebebiyle babası hasta olunca Miraç da hasta olmasın diye önlem amaçlı çorbalar takviyelerle bağışıklık sistemini kuvvetlendirmeye çalışıyoruz. Çorbamız üç kişilik. Bizim için de yaptım. Siz malzemelerin üçte birini kullanarak sadece bebeğiniz için yapabilirsiniz. Öncelikle havuçları soyup rendeliyoruz. Sarımsak ve soğanı da rendeleyip üçünü tereyağ ile soteliyoruz. Daha sonra üzerine geçecek kadar su koyup kaynatıyoruz. Bir iki dakika kaynayınca blendır ile çekiyoruz. Pürüzsüz bir karışım olunca başka bir kapta terbiyesini hazırlıyoruz. Bir kase yoğurdun içine bir yumurta sarısı, iki kaşık tam buğday unu birkaç damla limon ve naneyi koyup karıştırıyoruz. İçine biraz soğuk su koyup ayran kıvamına getiriyoruz. İçine çorbamızdan iki kepçe koyup terbiyeyi ılıtıyoruz. Terbiye ılıyınca çorbanın içine ekliyoruz. Çorbayı kaynayana kadar karıştırıyoruz. Bir kere fokurdayınca içine şehriyeleri ekliyoruz. On bes yirmi dakika kaynadıktan sonra çorbamız hazır. Bir yaş sonrası için çok az tuz eklenebilir. Tuzsuz hali ile altı ay üstü içebilir. Afiyet olsun bebeklerimize.
Bebişlere Tavuk Suyundan Sebze Çorbası (+8ay)
- 2 su bardağı tavuk suyu ( köy tavuğu)
- 1 orta boy patates
- 1 tane kabak
- 1 tane havuç
- 1 çorba kaşığı pilavlık bulgur
- 1 tatlı kaşığı tel şehriye (2 ye ayrılmış)
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı (el yapımı)
- 1 tane sarmısak
Tüm annelere sevgiler.
Ben tavuğu köyden aldım ve düdüklüde haşlayıp bardaklara koydum sonra buzdolabına attım oğlumun çorbasını yapacağım zaman 1 veya 2 tane bardak çıkartıp öyle yapıyorum. Gelelim tarife
Patatesimizi, havucumuzu ve kabağımızı yıkayıp soyalım ardından küp küp doğradıktan sonra küçük bir tencereye atalım üzerine bulgurumuzu ,şehriyemizi ve sarmısağımızı da ekledikten sonra tavuk suyumuzuda ekleyelim kısık ateşte patates ve havuç yumuşayana kadar pişirelim. Piştikten sonra 1 çorba kaşığı zeytinyağımızıda ekliyelim ve ılıdıktan sonra bebişlerimize afiyetle yedirelim
(eğer bebeğinizde burun akıntısı, grip belirtisi varsa bu çorba düzelmesine yardımcı olacaktır Allahın izniyle)